小儿肺炎链球菌肺炎的饮食应以易消化、高热量、高维生素、高蛋白的食物为主，同时要避免刺激性、油腻、生冷的食物。以下是一些适合小儿肺炎链球菌肺炎的食谱和饮食建议：
早餐
- 清淡粥类：如小米粥或燕麦粥，易于消化，富含维生素。
- 蛋白质来源：如蒸蛋羹或豆腐脑，补充蛋白质。
- 水果：如半个苹果或胡萝卜泥，提供维生素和矿物质。
午餐
- 汤类食物：如清淡的鸡汤或鱼汤，有助于润肺止咳。
- 蔬菜与肉类：如清蒸鲈鱼或水煮鸡胸肉，搭配西兰花或菠菜，确保营养均衡。
晚餐
- 易消化主食：如细面条或馒头，搭配适量蔬菜，如炒青菜或番茄炒蛋。
- 营养汤品：如银耳红枣汤或萝卜梨汤，有助于润肺止咳，增强免疫力。
其他饮食建议
- 避免刺激性食物：如辣椒、烧烤等辛辣、油腻食物，以免刺激呼吸道，加重炎症。
- 补充水分：确保孩子每天喝足够的水，约800-1000毫升，有助于稀释痰液，保持呼吸道湿润。
- 均衡营养摄入：确保食物中富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，如瘦肉、鱼类、蔬菜、水果等。
- 少食多餐：建议每天分5-6餐进食，每餐量适中，避免暴饮暴食。
食疗方推荐
- 百合糖水：百合60～100g，加糖适量，水煎，饮食。适用于阴虚痰热者。
- 竹沥粥：粳米50g煮粥，待粥将成时，兑入竹沥50～100ml，稍煮即可，早晚或上下午温热分食。用于咯吐脓痰或间有神志欠清者。
- 贝母粥：先以粳米100g和砂糖适量煮粥，待粥成时，调入川贝母粉末5～10g，再煮二、三沸即可，上、下午温热分食。用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。
- 川贝雪梨煲猪肺：川贝10g，雪梨2个，猪肺250g，雪梨去皮切块，猪肺切块漂去泡沫，与川贝同放入砂锅内，加冰糖少许，清水适量，慢火熬煮3小时后服食。用于阴虚痰热者。
- 苏子粥：苏子15～20g，捣烂如泥，用水煮取浓汁，去渣，入粳米50～100g，冰糖适量，同煮成粥，早晚温热服食。用于咳嗽气喘者。
- 大蒜粥：紫皮大蒜30g，去皮，将蒜放沸水中煮10分钟后捞出，然后将粳米100g，放入煮蒜水中，煮成稀粥，再将蒜放入粥内，同煮片刻即成，早晚温热服食。用于肺炎霉菌感染者。
以上食谱和饮食建议仅供参考，具体饮食安排应根据患儿的具体情况和医生的建议进行调整。
