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限制高脂肪食物
避免肥肉、动物内脏等高脂肪、高胆固醇食物,以免加重肾脏代谢负担。 -
控制蛋白质摄入
- 急性期需严格限制蛋白质摄入量,一般建议每日0.4-0.6g/kg体重,以优质蛋白(如鸡蛋、牛奶)为主,避免植物蛋白(如豆制品)。
- 严重肾衰竭时需进一步减少蛋白质,每日不超过30g,并以低分子量蛋白(如鱼肉)为佳。
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低盐、低钾饮食
- 少尿期需严格限盐,避免水肿加重;多尿期需根据尿量补充电解质。
- 禁食高钾食物(如鲜蘑菇、马铃薯、牛肉汤),以防高钾血症。
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避免高草酸食物
如菠菜、酸菜等,草酸代谢会加重肾脏负担,尤其肾功能不全者需禁食。 -
限制水分摄入
少尿期需按显性失水量+非显性失水量计算补液量,避免过量饮水加重水肿。 -
慎用含嘌呤食物
如动物内脏、海鲜等,可能诱发高尿酸血症,进一步损害肾功能。
提示:具体饮食方案需结合患者血尿素氮、电解质等指标调整,建议在医生或营养师指导下制定个性化饮食计划。