以下是神经元肿瘤和神经元与神经胶质混合性肿瘤患者需避免的饮食禁忌：
一、明确禁止的食物类别
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腌制/烟熏/加工类食品
- 包括咸鱼、腊肉、咸菜、午餐肉等，含亚硝酸盐及致癌物质。
- 烟熏、火烤、烧焦食物（如焦黑鱼肉）含苯并芘等有害物。
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霉变食物
- 霉变花生、黄豆等含黄曲霉素，可能加重病情或诱发其他癌症。
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兴奋性饮料
- 咖啡、可乐、浓茶等含咖啡因，可能刺激神经系统并影响药物代谢。
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辛辣刺激性食物
- 辣椒、花椒、芥末、葱蒜等可能刺激胃肠道，加重神经症状（如头痛、恶心）。
二、需严格限制摄入的食物
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高糖食物
- 糖果、蛋糕、含糖饮料等可能促进癌细胞生长。
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高脂肪/油腻食物
- 油炸食品、肥肉、动物脂肪等增加代谢负担，影响脑部血液循环。
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酒精
- 干扰免疫功能及药物代谢，可能激活致癌物。
三、其他注意事项
- 中医辨证忌口：早期建议避免辛温燥热食物（如狗肉、胡椒），中晚期减少寒凉食品摄入。
- 特殊禁忌：服药期间避免维生素C与虾同食（可能生成毒性物质）。
- 饮食原则：以新鲜蔬果、清淡易消化为主，可适当补充抗肿瘤食物（如薏米、海蜇）。
注：饮食调整需结合规范治疗，具体禁忌可能因个体差异或治疗阶段不同而有所变化。
