小儿衣原体肺炎饮食食谱（2025年4月更新）
一、核心原则
- 清淡易消化
选择粥类（小米粥、南瓜粥）、软面条、蒸蛋羹等，减轻胃肠负担。 - 优质蛋白补充
推荐鸡蛋羹、嫩豆腐、瘦肉末、鱼肉泥等，促进组织修复。 - 维生素与矿物质
多摄入梨、苹果、菠菜、西红柿等蔬果，增强免疫力。 - 避免刺激性食物
忌油炸、辛辣、生冷食物，减少呼吸道刺激。
二、具体食谱推荐
早餐
- 小米南瓜粥：小米和南瓜搭配，富含膳食纤维和维生素，易消化吸收。
- 蒸蛋羹：补充优质蛋白，质地软嫩适合患儿肠胃。
午餐
- 青菜瘦肉粥：青菜提供维生素，瘦肉末补充蛋白质和铁元素。
- 虾仁蒸豆腐：豆腐含植物蛋白，虾仁提供低脂动物蛋白。
晚餐
- 西红柿鸡蛋面：西红柿含抗氧化成分，鸡蛋补充蛋白质，面条易消化。
- 百合莲子粥：百合润肺止咳，莲子健脾，适合恢复期。
加餐
- 冰糖炖梨：梨润肺化痰，缓解咳嗽症状。
- 苹果泥/香蕉泥：补充维生素和钾元素，调节电解质。
三、食疗方推荐
- 川贝雪梨汤
雪梨去核加川贝炖煮，润肺止咳。 - 竹沥粥
粳米煮粥后加入竹沥水，清热化痰。 - 蜂蜜水
温水冲泡少量蜂蜜，润喉养肺，辅助排痰。
四、注意事项
- 多饮水：每日少量多次饮用温水或淡盐水，稀释痰液。
- 控糖控油：避免甜食、高胆固醇食物（如动物内脏）。
- 少食多餐：患儿食欲不佳时，分次进食减轻负担。
以上食谱可根据患儿年龄和口味调整，若伴随发热或消化症状，需优先选择流质食物，必要时咨询医生调整饮食方案。
