发芽马铃薯中毒的处理方法主要包括以下几个步骤：

1. 立即催吐

• 方法：如果患者意识清醒，可以饮用大量温清水（5000-8000ml）后进行催吐，或者用手指或棉签刺激舌根和咽部引起呕吐。
• 注意：如果患者意识不清，需要通过插管的方式，使用电动洗胃机进行机械洗胃。

2. 洗胃

• 方法：使用1:5000高锰酸钾溶液、0.5%鞣酸溶液或浓茶水等反复洗胃，以清除胃内的毒素。
• 注意：洗胃应在中毒后4小时内进行，越早越好。

3. 导泻

• 方法：使用硫酸镁或硫酸钠等导泻剂，促进肠道内的毒素排出。
• 注意：导泻应在洗胃后进行，以避免洗出的毒素再次被吸收。

4. 补液

• 方法：口服补液盐散(Ⅰ)溶液或静脉输注葡萄糖电解质溶液，以补充丢失的水分和电解质，维持身体正常功能。
• 注意：补液应在催吐、洗胃和导泻后进行，以避免液体被再次吐出或排出。

5. 对症治疗

• 呼吸困难：积极给氧并应用适量呼吸兴奋剂，如尼可刹米。
• 呼吸中枢麻痹：使用人工呼吸机辅助通气。
• 血压下降：使用升压药，如多巴胺或间羟胺等。
• 腹痛、呕吐：使用解痉止痛药，如颠茄片，或止吐药，如胃复安。
• 溶血：输血或静脉输入地塞米松等肾上腺皮质激素类药物。

6. 解毒治疗

• 药物：使用特效解毒剂，如阿托品等，以缓解中毒症状。

7. 监测生命体征

• 方法：密切监测患者的血压、心率、呼吸、体温等生命体征，以便及时发现并处理可能出现的并发症。

8. 就医

• 注意：如果中毒症状严重或持续不缓解，应及时就医，以便得到更专业的治疗。

以上处理方法应在专业医生的指导下进行，以确保安全和有效。如果您或他人出现发芽马铃薯中毒症状，请立即就医。