陕西过春节的风俗包括:
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腊月二十三过小年:农村有些地方叫祭灶,即祭主宰吉凶祸福的灶王爷,以求温饱。
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准备食物:一般农家会杀猪宰羊,碾米磨面,做点豆腐,购买蔬菜,吊挂粉条,准备好过年所需的一切食物。
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制作礼馍:礼馍分为三种,一种是媳妇要给娘家带的大馍,状如蜗牛壳,里面包的是菜油、干面、葱花合拌的馅;一种是带给不太走动的远方亲戚的小馍,形如菱角;另外是自家吃的馍,做成老虎、小鸟、鱼等各种吉祥动物的形状,在馍顶部表面会用红色颜料点上红点,象征吉祥。
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购置新衣:妇女上街为老人和孩子添置衣裳鞋袜,老年人则购买红纸、年画、冥币、白麻纸等大年礼仪用品。
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大扫除:大年前两天,陕西不论关中、陕南、陕北,还是城市农村,要扫舍,城里人叫打扫卫生。家家房前屋后,窑里赛外,连拐角都要打扫得于于净净。
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贴对联和门神:年三十早,家家房户贴对联和门神,屋里挂上年画。
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团圆饭:全家大小共聚一桌吃团圆饭,俗谓团年。
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守岁:晚上,各家灯火通明,炉火熊熊,老少彻夜不眠,围炉守岁,俗称坐年根。
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拜年:初一早上,晚辈为长辈们磕头拜年,长辈们也将事先准备好的压岁钱给孩子。
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正月十五元宵节:传统的灯会是春节期间不可或缺的一部分,人们在元宵节会观赏各种灯笼和灯展,享受节日的氛围。
以上就是陕西过春节的主要风俗习惯。这些风俗体现了陕西人民对美好生活的向往和追求,也展示了陕西丰富的文化遗产。