被水蛭咬伤后，可能会出现瘙痒的症状。为了有效止痒并预防可能的感染，可以采取以下几种方法：

处理水蛭咬伤的关键是先将水蛭从皮肤上移除。不要强行拉扯，以免造成吸盘残留在伤口内，这可能导致感染或更严重的出血。正确的方法包括轻拍水蛭周围的皮肤，或者使用食盐、浓醋、酒精等涂抹在水蛭上促使其自行脱落。

一旦水蛭被安全移除，接下来要对伤口进行适当的处理以减轻瘙痒和其他不适症状。对于轻微的瘙痒，可以用肥皂水清洗患处来中和水蛭分泌的毒素，从而缓解瘙痒感。如果局部出现了红肿现象，还可以尝试用冰块冷敷，这有助于收缩毛细血管，减少炎症反应。

当瘙痒较为严重时，可以在医生指导下使用含有糖皮质激素的药膏，如醋酸地塞米松乳膏或糠酸莫米松乳膏，这些药物能够抑制炎症反应，帮助缓解瘙痒。也可以考虑使用非处方的消炎止痒软膏，这类产品通常含有氢化可的松、苯海拉明等成分，能有效舒缓瘙痒症状。

除了外用药膏之外，对于那些因水蛭叮咬而产生严重过敏反应的人群来说，可能还需要口服抗组胺药物，例如氯雷他定胶囊或盐酸西替利嗪胶囊，以控制全身性的过敏症状。

保持伤口清洁干燥非常重要，避免用手抓挠伤口以防细菌感染。如果发现伤口有明显的红肿、疼痛加剧或者其他异常情况，应及时就医寻求专业的医疗帮助。

在清明时节外出活动时如果不慎被水蛭叮咬，应当按照上述步骤谨慎处理伤口，并根据实际情况选择合适的止痒措施。同时，注意观察伤口恢复情况，必要时及时求医。