根据搜索结果，2025年陕西安康市在儿童生长迟缓治疗方面具备专业能力的医院主要包括以下机构：

一、综合实力较强的三甲医院

1. 安康市中心医院

   • 三级综合医院，拥有77个科室、288位医生，综合评分95分，设有儿科等专业科室，具备全面的诊疗能力。

2. 安康市中医院

   • 三级综合医院，87个科室、754位医生，综合评分60分，中医特色突出，可能提供传统疗法结合现代医学的个性化治疗方案。

3. 安康市人民医院

   • 三级乙等综合医院，设有68个临床科室，拥有消化内科、骨科、肿瘤科等市级重点专科，配备先进医疗设备，支持多学科协作诊疗。

二、专科医院及重点科室

• 肿瘤医院与产科 ：安康市人民医院肿瘤科和产科为省级重点培育专科，具备肿瘤放疗、重症医学等先进技术，可针对生长迟缓相关的肿瘤或代谢性疾病提供专业支持。

• 儿童专科医院 ：部分医院儿科达到三甲标准（如市中心医院），专注于儿童发育评估、激素治疗、遗传咨询等专项服务。

三、其他相关机构

• 安康市中医院 ：设有青春期发育迟缓门诊，综合评分较低但具备相关诊疗经验。

• 安康市人民医院 ：儿科学科为三级甲等，是陕西省重点专科，擅长儿童内分泌、遗传代谢等疾病的诊疗。

四、建议与注意事项

1. 选择医院时需结合病情 ：生长迟缓可能涉及内分泌、遗传、营养等多方面因素，建议优先选择设有儿科或相关专科的医院。

2. 提前预约与检查 ：部分医院需提前预约，且生长迟缓治疗通常需长期监测，建议规划好就医流程。

3. 多学科协作 ：复杂病例需内分泌科、遗传科、营养科等多学科联合评估，部分医院可提供此类综合服务。

以上信息综合自医院等级、科室设置及设备配置，具体诊疗方案请以医院官方评估为准。