购买临期食品时需注意以下事项，以确保食品安全并避免浪费：

一、购买渠道选择

1. 优先正规渠道 ：选择有营业执照、许可证的正规超市、商场或电商平台购买，避免在无证摊点或路边临时摊贩处选购。

2. 线上购买注意商家资质 ：通过电商平台购买时，需确认商家信誉、销售量及产品口碑，优先选择高评分、好评较多的店铺。

二、食品包装检查

1. 外观完整性 ：仔细查看包装是否完好，无破损、胀袋、漏气或受潮现象，确保食品未在运输或储存中受损。

2. 标签核对 ：核对生产日期、保质期及储存条件，确认产品仍在有效期内且符合要求。注意识别“特备标示”和“集中陈列出售”等合规标识。

三、理性消费原则

1. 按需购买 ：避免因折扣或低价而过量囤积，应根据实际食用需求购买，防止过期变质。

2. 避免冲动消费 ：临期食品可能存在质量隐患，需冷静判断是否在保质期内且适合食用。

四、食用安全提示

1. 贮存条件 ：需冷藏或冷冻的临期食品应处于指定温度，常温下存放可能加速变质，切勿购买。

2. 感官判断 ：打开包装后闻气味（无异味为佳）、尝口感（异常黏稠或发霉），发现异常应立即丢弃。

五、法律与维权

1. 保留购物凭证 ：购买时索要发票或收据，作为质量问题的维权依据。

2. 依法维权 ：若发现临期食品存在生产日期、保质期标注错误或变质，可依据《食品安全法》向经营者或生产者索赔。

六、特殊食品注意事项

• 高风险食品谨慎 ：含水量高的食品（如奶茶、糕点）或微生物生长缓慢的食品（如罐头、冷冻食品）应优先选择小包装、低折扣产品。

• 计算消耗周期 ：预估食用时间，避免因保存不当导致过期。

通过以上注意事项，可在保障食品安全的同时，减少因临期食品引发的浪费问题。