根据搜索材料和相关政策信息，2025年江西景德镇的胆管癌根治术是可以走医保的。以下是详细分析：

1. 1.医保政策的覆盖范围：根据《江西省人民政府办公厅关于健全基本医疗保险参保长效机制的实施意见》和《江西省医保局江西省财政厅国家税务总局江西省税务局关于进一步明确基本医保待遇有关政策的通知》，江西省的医保政策已经明确了职工医保和居民医保的报销范围和比例景德镇市作为江西省的一部分，医保政策同样适用于该市的居民
2. 2.胆管癌根治术的报销情况：胆管癌根治术属于重大疾病的手术治疗，通常被纳入医保报销范围根据江西省的医保政策，住院医疗费用（包括床位费、检查费、药品费、手术费、护理费等）在符合政策范围内是可以报销的
3. 3.报销比例和起付线：对于职工医保，景德镇市的报销比例和起付线如下：一级医疗机构起付线为200元，报销比例为95%。二级医疗机构起付线为500元，报销比例为90%。三级医疗机构起付线为800元，报销比例为85%对于居民医保，景德镇市的报销比例和起付线如下：一级医疗机构起付线为100元，报销比例为90%。二级医疗机构起付线为400元，报销比例为80%。三级医疗机构起付线为600元，报销比例为60%
4. 4.其他相关政策：景德镇市在2025年将继续落实和完善医保政策，确保参保人员的待遇享受参保人员可以通过多种方式缴纳医保费用，包括微信公众号、微信生活、支付宝（赣服通）、云闪付等

2025年江西景德镇的胆管癌根治术是可以走医保的，具体报销比例和起付线根据参保类型（职工医保或居民医保）和医疗机构等级有所不同。建议患者在就医前详细咨询当地医保部门或医院，以获取最新的政策和报销信息。