以下是十大著名海虾排名:
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澳洲龙虾:澳洲龙虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。澳洲龙虾每只重量大概在500克到1千克之间,大的有2~3千克,个头是又壮又大体大肥美,虾肉、虾尾肉通常各占总重量的三分之一,真是身肥肉嫩,是龙虾中的“大胖子”。
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法国蓝龙虾:蓝龙其实是龙虾的一种罕见基因变异现象,平均200万只龙虾中才会出现一只蓝龙虾。蓝龙虾常见于大西洋和英伦海峡之中,法国布列塔尼地区是蓝龙的主产区,其色泽深蓝,又名布列塔尼龙虾。法国蓝龙虾的成长期较慢,跟其他龙虾不同,法国蓝龙虾的年纪对肉质没有多大影响,不论大小,都是肉厚、鲜嫩、味浓、爽甜,一入口就能感受到那股浓郁丰美的龙虾味,还隐隐尝到海洋的咸香。
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波士顿龙虾:波士顿龙虾学名美洲螯龙虾,分布于大西洋的北美洲海岸,特别是加拿大海洋省份、纽芬兰与拉布拉多、美国缅因州和马萨诸塞州。波士顿龙虾是世界十大龙虾之一,被称为“世界上最甜、最美味的龙虾”。波龙体长20-60厘米,重量0.5-4公斤,体色正常为橄榄绿或绿褐色,橘色、红褐色或黑色的个体也不难见到,第一步足为一对大螯,体表光滑,触角较细。美洲螯龙虾的肉质鲜甜细嫩,芝士焗或者清蒸是最合适的,能够保证龙虾的原汁原味。
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加拿大牡丹虾:加拿大牡丹虾是全世界的虾中极品,盛产于加拿大西部卑诗省,来自350米以下深水低温海域捕捞,因其颜色鲜红色华人誉为“牡丹虾”。加拿大牡丹虾虾身体呈红褐色,虾头两侧有条状白纹,虾身亦有圆点白斑;虾长可达20cm以上。牡丹虾以生食为主,虾肉肥硕,极富弹性,鲜爽无比,甘甜浓郁,余味悠长。
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南极深海螯虾:南极深海螯虾也叫新西兰海鳌虾、新西兰小龙虾,虾体态较小,鲜艳清新,与传统龙虾相比,双螯明显细长很多。南极深海螯虾与红魔虾、牡丹虾并称“虾界三美”。新西兰海鳌虾生活在新西兰与南极的深海水域,水质清透,纯天然无污染,是十分优质的食材。
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西班牙红魔虾:西班牙红魔虾又称西班牙绯红虾、魔鬼虾、贡虾等,被称为世界上最好吃的虾。红魔虾的主要产地是西班牙,野生资源分布于东大西洋的葡萄牙至佛得角群岛和整个地中海沿海,水深200-1400米。生长在深海纯净海域的西班牙红魔虾身长14-30cm,因其全身绯红,极具特别,故而称作西班牙红魔虾。红魔虾的虾头要比一般的虾要大一点,里面藏着满满的虾脑。红魔虾还被誉为西班牙的国宝,产量极其稀有,当地一般采用竞拍方式进行售卖,有钱也不一定能吃得到。
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青龙虾:锦绣龙虾如身披锦绣绸缎,色彩斑斓,体长可达60厘米,是龙虾属中体型最大者,在我国主要分布于南海和台湾海域,是世界名贵的经济虾类,也是我国捕捞和养殖的大型虾类。
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黑虎虾:黑虎虾一般是指斑节虾,又名草虾、金刚虾、竹节虾,是世界八大名虾之一。
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厄瓜多尔白虾:厄瓜多尔白虾是一种生长在南美洲厄瓜多尔沿海的白虾品种。它以其肉质细腻、味道鲜美而闻名,并且由于厄瓜多尔拥有得天独厚的自然条件和先进的养殖技术,使得这种白虾在全球市场上享有很高的声誉。
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文莱蓝虾:文莱蓝虾是一种生活在东南亚水域的蓝灰色甲壳类动物。它们通常具有较高的蛋白质含量和较低的脂肪含量,因此备受消费者的青睐。
以上排名不分先后,这些海虾因其独特的风味和营养价值而享誉全球。需要注意的是,“十大著名海虾排名”可能会随着时间和市场变化而有所变动