根据搜索结果，2025年江苏盐城地区在治疗便秘方面有专业能力的医院主要包括以下机构：

一、综合医院推荐

1. 盐城市第一人民医院

   • 三级甲等综合医院，拥有85个科室和394位医生，设有专门的消化内科和儿科门诊，具备全面的诊疗能力。

2. 盐城市大丰人民医院

   • 三级医院，地址为幸福东大街139号，预约量较大（1350次），在便秘治疗方面有丰富经验。

3. 盐城市妇幼保健院

   • 三甲妇儿专科医院，设有儿科门诊，专注于儿童及婴幼儿相关疾病的治疗，包括便秘的儿科处理。

二、专科医院及科室

• 盐城市第三人民医院

  婴儿秘便专科可挂号，拥有20个科室和68位医生，综合评分74，地址为毓龙西路34号。

三、其他相关医院

• 滨海县中医院 （二级甲等）

  地址向阳大道390号，预约量216次，具备二级甲等医院资质，可提供基础诊疗服务。

四、选择建议

• 综合医院 适合复杂病例或需多学科会诊的情况；

• 专科医院 （如妇幼保健院）在儿童便秘治疗上更具针对性；

• 建议通过医院官网、预约平台或电话咨询实时挂号信息，并结合医生评价选择合适机构。

（注：以上信息综合自2023-2025年公开数据，具体诊疗请以医院最新公告为准。）