安徽安庆市拥有丰富的历史文化和多样的风俗习惯，涉及服饰、饮食、节庆、婚丧嫁娶等多个方面。以下是对安庆市主要风俗习惯的详细介绍。

生活习俗

服饰

• ​解放初：老解放区流行的八角帽、军服、工人服备受推崇。
• ​50年代：干部及知识分子男穿中山服，女穿列宁装，男女工人穿厂服，家庭妇女喜穿英丹士林对襟褂。
• ​70年代：青年男女流行小脚裤，女青年风行“微拉头”，涤纶衣料渐普及。
• ​80年代：流行喇叭裤，西服热，夹克装、猎装、风衣、牛仔服、迷彩服等新潮款式相继登场。
• ​90年代：女子流行披肩长发、脑后马尾辫、齐耳短发，各类新潮烫发，妇女戴耳环、金戒指、珍珠或黄金项链。

饮食

• ​旧时：市民吃荤菜喜肥肉重油，烹调口味偏咸带辣，烧菜喜以蚕豆酱调味调色。
• ​90年代：市民口味渐趋清淡，讲究色香味，烧菜喜用味精、葱、姜、黄酒、黑醋、白糖等佐料，渐似江浙口味。
• ​特色美食：安庆饮食属于徽菜系，擅长烧、炖、蒸，著名风味小吃有江毛水饺、迎江寺素锅贴、韦家巷汤圆、蒋大顺粉蒸肉、肖家桥油酥饼等。

节日庆典

春节

• ​小年：安庆人称为“小年”，傍晚时分屋内灯火通明，桌上摆好菜，燃香放鞭炮，敬祖。
• ​除夕：吃年夜饭，贴春联，守岁，放鞭炮，开大门。
• ​正月：出行，拜年，吃汤圆，看黄梅戏。

元宵节

• ​灯会：点燃彩灯，放烟火，赏花灯，猜灯谜，舞狮舞龙。
• ​美食：吃元宵，观灯，闹花灯。

其他节日

• ​端午节：赛龙舟，吃粽子。
• ​中秋节：赏月，吃月饼。
• ​春龙节​（二月二）：祭祀龙神，吃春饼、面条、饼子等。

婚丧嫁娶

婚礼

• ​婚前习俗：下报日、滚床、铺床、压床娃娃、找鞋等。
• ​婚礼当天：迎亲、敬茶、改口、送嫁妆、闹洞房等。

丧葬

• ​传统习俗：停灵、守灵、送葬、祭祀等。
• ​现代改革：倡导简办丧事，减少宴席规模和时间，推广火葬。

民间艺术

黄梅戏

• ​地方戏曲：黄梅戏是安庆的非物质文化遗产，唱腔优美流畅，表演质朴细腻，深受大众喜爱。
• ​文化传承：黄梅戏不仅是地方戏曲的重要代表，更是汇聚了多种民俗与地方特色的精彩演出。

其他民间艺术

• ​剪纸：安庆剪纸技艺精湛，内容丰富多样，具有很高的观赏价值和实用价值。
• ​刺绣：安庆的刺绣工艺独特，常用作装饰和礼品，体现了当地女性的精湛技艺。

安徽安庆市的风俗习惯丰富多彩，从生活习俗到节日庆典，从婚丧嫁娶到民间艺术，无不体现了这座历史文化名城的深厚文化底蕴和独特魅力。这些风俗习惯不仅丰富了当地居民的生活，也为传承和弘扬中华优秀传统文化做出了重要贡献。