根据佛山市社保政策，外省在佛山购买职工医疗保险的参保人员，可通过以下方式享受医保待遇：

一、医保转移接续

1. 省内转移

   符合条件的参保人可根据自身情况申请医保关系转移，需提供身份证、原参保地社保卡及转移申请表等材料，由单位或个人向参保地社保机构办理。

2. 跨省转移

   • 职工医保 ：需办理基本医疗保险关系转移接续，灵活就业人员及居民参保人员由个人申请，有单位的职工由单位代办。

   • 报销流程 ：需在佛山办理异地就医登记，提供医疗费用结算凭证、身份证明、医保卡等材料，经审核后报销款项将打入申请人银行卡。

二、长期居住人员待遇

根据2013年征求意见稿规定，长期居住在佛山的外市户籍退休参保人及一级至四级工伤伤残参保职工，可申请将医保个账资金与养老金或伤残津贴合并发放，需提交书面申请并经社保机构审批。

三、其他注意事项

1. 就医报销限制

   • 异地就医需在佛山办理异地就诊登记，且仅限医保目录内的医疗费用报销。

   • 佛山医保卡目前仅能在定点医疗机构使用，异地就医需通过指定窗口办理结算。

2. 缴费方式

   • 外省人员若在佛山工作，由单位统一缴纳社保；若自主创业，可按个体户身份在佛山缴纳社保。

四、特殊情况处理

• 死亡待遇 ：参保人死亡后，其医保个账资金将追回。

• 违规处理 ：若提供虚假材料，将影响报销资格。

建议办理前咨询佛山市社保局或定点医疗机构，确认最新政策及所需材料。