韶关以其丰富的自然景观和独特的美食而闻名。以下是韶关最出名的几方面：
- 丹霞山 ：
丹霞山是韶关最著名的景点之一，以其壮观的丹霞地貌而闻名，被誉为“大自然的调色盘”。这里不仅风景秀丽，还有多个值得游览的景点，如长老峰、海豹石和牛鼻村等。
- 丹霞山索道 ：
作为连接山巅与心间的浪漫桥梁，丹霞山索道让游客可以乘坐索道欣赏丹霞山的壮丽景色，体验云中漫步的浪漫。
- 美食 ：
韶关的美食丰富多样，以下是一些著名的韶关特产和菜肴：
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冷水猪肚 ：一道传统的特色名菜，以其鲜香酥嫩、口感丰富而著称。
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饺俚糍 ：一种外形像饺子，内含酸菜或茄子等食材的可口名点。
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铜勺饼 ：一种用米浆、酸菜等食材油炸而成的传统小吃，香酥可口。
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韶关走地鸡 ：生活在山林里的散养鸡，肉质紧实鲜嫩，是地道的乡村风味。
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石头猪 ：生活在韶关山林里的土猪，肉质结实且带有野味，以清炖或红烧最为著名。
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乐昌马蹄 ：个头大、味道甜的马蹄，可作水果或蔬菜，有“马蹄之乡”的美誉。
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韶关烧鹅 ：皮脆肉嫩，烤制时涂上一层蜜汁，甘香味独特。
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翁源板栗 ：颗粒饱满，甜糯香浓，是当地的“宝贝”。
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乳源腊味 ：韶关过年的重头戏，种类丰富，风味独特。
- 南雄板鸭 ：
南雄板鸭已有千年的历史，是南雄客家美食的标志。
- 沿溪山毛尖 ：
这种茶是中国国家地理保护产品，以其外形肥壮、香气清新馥郁、汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽回甘而著称。
总的来说，韶关以其丹霞山的壮丽景色、丰富的美食和独特的文化特色而著称。无论是自然景观还是美食，韶关都能带给游客难忘的体验。
