乌鲁木齐，简称乌市，旧称迪化，是 新疆维吾尔自治区的首府 ，具有丰富的历史文化底蕴和独特的民族风情。乌鲁木齐地处亚欧大陆中心，天山山脉中段北麓，准噶尔盆地南缘，是第二亚欧大陆桥经济带上的节点城市。作为我国西北地区的重要中心城市，乌鲁木齐地理位置优越，全年气候干旱，降水稀少，冬冷夏热，温差大。

乌鲁木齐的历史可以追溯到新石器时代晚期，早在新石器时代晚期，乌鲁木齐地区就有人类居住。在古代，乌鲁木齐是一个重要的商业和文化中心。随着丝绸之路的开辟，乌鲁木齐成为东西方文化交流的重要枢纽。在汉代，乌鲁木齐是西域都护府的所在地，在唐代，它成为了安西都护府的所在地。在这个时期，乌鲁木齐不仅是贸易和文化交流的中心，也是佛教、伊斯兰教和摩尼教等宗教的传播中心。

由于乌鲁木齐独特的地理位置以及中西方文化的交流，让它的美食风俗以及习惯都很独特，乌鲁木齐以其独特的文化和美食而闻名于世。作为新疆维吾尔自治区的首府，乌鲁木齐以其独特的地理位置和悠久的历史文化而闻名。它坐落在塔里木盆地的绿洲中，被神秘的天山山脉环绕，形成了一幅令人叹为观止的景观画卷。

在历史上，乌鲁木齐的名称经历了多次变迁。战国时期，属古车师人的活动范围。西汉时期，乌鲁木齐及周边地区分布着十余个游牧部落，史称“十三国之地”，西域都护府曾派兵屯田。东汉时期，为车师六国的一部分。三国时期，车师后国在今乌鲁木齐南郊（现乌拉泊水库一带）建淤赖城，为乌鲁木齐第一城。晋朝、隋朝时期，开辟丝绸之路新北道，乌鲁木齐处于新北道要冲之地。唐贞观十四年（640年），唐朝政府在天山北麓设置庭州，辖4县，今乌鲁木齐为轮台县。元朝时期，北疆成为漠西蒙古诸部游牧区之一。清乾隆二十年（1755年），即平定准噶尔汗国的末期，乌鲁木齐开始大规模开发。民国二年（1913年），将镇迪道尹改为观察使，并同时撤销迪化府，保留迪化县。1954年2月1日，迪化改名为乌鲁木齐。

乌鲁木齐不仅是新疆的政治、经济、文化中心，更承载着深厚的历史文化底蕴。这座城市的名称演变，如同一条无形的线索，串联起了不同历史时期的政治、经济与文化变迁。乌鲁木齐地区历史悠久，早在汉朝，这里便是车师人的居住地。三国时期，车师后国在此建立淤赖城。民间称此地为“优美的牧场”，在蒙语中，这便是“乌鲁木齐”的雏形。元朝时，乌鲁木齐成为漠西蒙古和硕特部的游牧区域，清朝时则由准噶尔汗国统治。1755年，清政府平定准噶尔叛乱，为巩固统治、加强边防，于1758年在今南门外修筑土城，这是乌鲁木齐建城的开端。随着人口的增长和商业贸易的发展，1763年，乾隆帝将向北扩展后的土城命名为“迪化”，寓意“开导教化”。这一命名背后，是清政府维护统治秩序的期望，希望通过此举使当地人民能够尊王服从，促进文化的融合与交流。此后，乌鲁木齐的行政建制不断变迁。1773年，乌鲁木齐同知改为迪化州知州，参赞大臣改为都统；1884年新疆建省，迪化成为省会；1885年，迪化直隶州升为迪化府，增设迪化县。

如今，乌鲁木齐已经成为一座现代化的大都会，市中心的红山是它的标志。作为中国文化体系、印度文化体系、伊斯兰文化体系、欧美文化体系的汇集之地，十几个民族在这里繁衍生息，广融博汇，造就了具有世界性的灿烂辉煌的文化。维吾尔音乐之母——十二木卡姆、蒙古民族的《江格尔》、柯尔克孜族的《玛纳斯》像世界上其他英雄史诗一样，在东方文化中放射出耀眼的光芒。