多重原因
老中医电视剧中翁泉海不爱葆秀的原因是多方面的，主要包括以下几点：
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心中有爱 ：翁泉海心里一直念着他的发妻素珍，他曾在素珍墓前表示“除了你谁也撑不起这个家来”，这表明他对素珍的感情非常深厚，并没有将葆秀视为自己的妻子。
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性格不合 ：翁泉海和葆秀的性格存在很大的差异。翁泉海性格刚正，而葆秀也是刚烈、勇敢的女性，这种性格上的相克使得他们在一起时感到不自在。
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年龄差距 ：翁泉海比葆秀大很多岁，他可能觉得两人年纪差距太大，不愿意耽误葆秀的青春。
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事业为重 ：翁泉海一心扑在医学事业上，对婚姻大事并没有太上心。他甚至觉得在事业未成之前，不应该考虑婚姻问题。
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父亲的逼迫 ：尽管翁泉海对葆秀并没有男女之情，但在老父亲的一再逼问下，他无奈答应娶了葆秀，但内心并不愿意与她圆房。
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缺乏生活情趣 ：翁泉海可能觉得葆秀过于勤劳、刚强，缺乏生活情趣，这让他感到压力和不适。
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感情错位 ：翁泉海对葆秀的感情并不是爱情，而是一种亲情般的存在。他并没有准备好再组家庭，心里还惦念着去世的妻子。
综上所述，翁泉海不爱葆秀的原因是多方面的，包括他对原配素珍的深情、性格上的不合、年龄差距、事业为重、父亲的逼迫、缺乏生活情趣以及感情错位等。这些因素共同作用，使得翁泉海在面对葆秀时，始终无法产生真正的爱情。