辞职后，职工社保 可以 改交新农合，但有几个需要注意的事项：
-
缴费标准和待遇不同 ：新农合（新型农村合作医疗保险）和职工医保（城镇职工基本医疗保险）属于不同的社会保险体系，两者的缴费标准和享受的待遇标准不一样，不允许同时参保和同时报销。
-
必须断掉职工社保的缴费 ：要参加新农合，必须先断掉职工社保的缴费。
-
办理参保登记手续 ：申请人需要携带身份证、户口簿原件及复印件，以及近期的免冠照片等材料，到户籍所在地的村委会或居委会办理新农合的参保登记手续。
-
医保政策差异 ：各地实行的医保政策有所差异，具体的参保方式和资格要求需要咨询户籍所在地的相关部门。
-
转换方式 ：虽然新农合和职工医保不允许同时参保，但可以相互转换。高转低即职工医保转新农合，参保人员可以只缴纳城镇职工养老保险，外加缴纳新农合。低转高则是指新农合转职工医保，需要将新农合中的缴费数额和缴费年限转移至职工医保账户中。
-
养老保险与医疗保险的区别 ：职工社保中的养老保险和医疗保险是独立的，无法直接合并缴费年限，但可以分别处理。
综上所述，辞职后职工社保可以改交新农合，但需要先断掉职工社保的缴费，并按照当地政策办理相应的参保登记手续。建议提前咨询当地社保部门或村委会，了解具体的参保流程和资格要求。