要停止缴纳新农合（新型农村合作医疗保险），您可以采取以下几种方法：
线上办理
- 下载并登录国家医保服务平台APP ：
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注册并登录APP。
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点击底部菜单“地方专区”。
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选择您曾经缴纳过新农合的地区。
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点击“城乡居民暂停参保”并按照提示办理减员手续。
线下办理
- 前往当地社保中心或乡镇（街道）便民服务中心医保窗口 ：
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携带您的户口簿和身份证。
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咨询并办理停保手续。
自动失效
- 不缴费 ：新农合是按年度缴费的，如果您在当年不缴费，保险会自动失效，不需要办理特别的手续。
特殊情况处理
- 已缴纳费用的处理 ：如果您已经缴纳了新农合费用且希望退回，可以前往当地城乡合作医疗经办点申请退回已交的费用，但需注意，如果已经使用了保险，则不能退回扣除的费用。
其他注意事项
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与社保的关系 ：需要注意的是，新农合与社保（如城镇职工基本医疗保险）存在冲突，如果您希望参加职工医保，需要先暂停新农合。
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法律咨询 ：如果您对停保流程有疑问，可以致电当地社保中心或拨打12333咨询电话进行咨询。
根据以上信息，您可以根据自己的实际情况选择最适合的停保方式。如果选择线上办理，请确保您已经下载并熟悉了国家医保服务平台APP的操作流程。如果选择线下办理，请准备好相关证件并前往指定地点。如果对流程有任何疑问，及时咨询当地社保部门或拨打咨询电话以获得帮助。