孕37周4天的孕妇可以适量吃鸭血，但需注意以下几点：

1. 鸭血的营养价值

鸭血富含优质蛋白和铁元素，每100克鸭血中含有约13.6克蛋白质和30.5毫克铁。这些成分对孕妇和胎儿都非常有益。蛋白质是胎儿生长发育的重要原料，而铁则能预防孕期缺铁性贫血，帮助维持正常的造血功能。

2. 适量食用的必要性

尽管鸭血营养丰富，但孕妇不宜过量食用。鸭血中的铁含量较高，可能加重肝脏负担，导致消化不良或引起其他不适。鸭血含有一定的胆固醇和钠，过多摄入可能对孕妇的血压和心血管健康产生不利影响。

3. 食用鸭血时的注意事项

• 烹饪方式：鸭血必须彻底煮熟，以避免细菌感染或寄生虫问题。建议采用炖煮或清蒸等健康的烹饪方式，避免油炸或高盐处理。
• 控制摄入量：每周食用1-2次，每次以50-100克为宜，避免过量。
• 搭配饮食：鸭血可与富含维生素C的食物（如蔬菜和水果）一同食用，以促进铁的吸收。

4. 特殊人群需谨慎

如果孕妇有贫血症状，可在医生指导下适量增加鸭血的摄入量。但对于有高血压或高胆固醇问题的孕妇，应减少鸭血的食用频率，以免加重病情。

总结

孕37周4天的孕妇可以适量食用鸭血，但需注意烹饪方式、控制摄入量，并搭配均衡饮食。如果有特殊健康状况，应咨询医生以获得个性化建议。