​​孕28周长期吃蟹可能增加流产风险、引发过敏或寄生虫感染，并影响胎儿发育。​​
孕晚期胎儿发育关键期需谨慎饮食，螃蟹性寒且含活血成分，过量食用可能刺激子宫收缩导致早产。其高胆固醇易引发孕妇胆汁淤积，间接干扰胎儿代谢。若烹饪不彻底，寄生虫或细菌会威胁母婴健康。长期高蛋白摄入还可能加重消化负担，出现腹胀甚至宫缩。

1. ​​流产风险与子宫刺激​​
   孕28周胎儿器官基本成型但尚不稳定，螃蟹的寒凉属性和活血成分易诱发宫缩。研究指出，寒性食物可能引发胎膜早破或早产，尤其体质虚寒的孕妇更需避免。

2. ​​过敏反应的连锁反应​​
   孕妇若自身对蟹类过敏，食用后可能出现皮疹、呼吸困难，甚至导致胎儿缺氧。严重过敏会引发孕妇应激反应，影响胎盘血液循环，威胁胎儿供氧。

3. ​​寄生虫与感染隐患​​
   螃蟹若未完全熟透，可能携带肺吸虫等寄生虫。孕妇感染后，寄生虫可通过胎盘屏障影响胎儿神经发育，造成不可逆损伤。细菌性腹泻也会引发宫缩，加速分娩进程。

4. ​​营养失衡的潜在威胁​​
   长期以螃蟹为主食易造成营养单一，尤其高胆固醇成分会干扰孕妇脂质代谢。膳食纤维缺乏可能导致便秘，加重孕期痔疮风险，间接影响胎儿生长环境。

孕期饮食需遵循营养均衡原则，偶尔少量食用熟透的蟹肉可补充锌、硒等微量元素，但需规避蟹黄、蟹膏及头鳃部位。孕28周后建议每日蛋白质摄入量控制在100g内，搭配新鲜蔬果保证膳食纤维。若食用后出现腹痛、出血或过敏症状，应立即就医并记录饮食日志。科学管理孕期饮食是保障胎儿健康发育的核心策略。