​​拔牙后长期吃米酒会显著延缓伤口愈合、增加感染风险，并可能引发药物相互作用。​​ 米酒中的酒精会刺激创口血管扩张，干扰凝血机制，同时与抗生素等药物产生不良反应，导致疼痛加剧或愈合异常。以下是具体影响与建议：

1. ​​伤口愈合受阻​​
   酒精的刺激性会破坏血凝块稳定性，长期摄入可能导致创口反复出血或炎症。拔牙后7天内是愈合关键期，米酒会直接抑制细胞修复速度，甚至引发干槽症（一种严重的术后并发症）。

2. ​​感染风险升高​​
   酒精会削弱局部免疫力，口腔细菌更容易侵入创口。长期饮用可能引发慢性感染，表现为持续红肿、化脓或异味，需医疗干预。

3. ​​药物作用被干扰​​
   止痛药、抗生素与酒精结合可能降低药效或引发头晕、呕吐等副作用。例如甲硝唑类抗生素与酒精同服会导致心悸、血压波动，严重时危及生命。

4. ​​饮食替代方案​​
   恢复期建议选择温凉的流质食物（如牛奶、南瓜粥）或高蛋白软食（如鸡蛋羹、鱼肉泥）。若想摄入米酒，需等待创口完全愈合（通常2周后），且需控制频率与量。

拔牙后饮食需以​​温和、营养、无刺激​​为核心原则。若已误食米酒并出现异常症状，应立即就医评估。长期口腔健康离不开科学护理，切勿因饮食习惯影响恢复进程。