10-15岁青少年长期适量吃西瓜子能补充营养、促进发育,但过量食用则可能造成肥胖、牙齿损伤、血压升高、胃肠道堵塞等危害。
西瓜子含有丰富蛋白质、健康脂肪、维生素及矿物质,能为青少年发育提供必要营养,尤其是钙、镁、锌等矿物质有助于骨骼强健与神经系统发育,膳食纤维则能改善肠道功能。但长期大量食用存在隐患:其一,西瓜子热量较高且富含脂肪,过量摄入易导致热量堆积形成肥胖,增加慢性病风险;其二,其外壳硬且边缘锋利,长期咀嚼可能磨损牙齿,造成牙釉质损伤甚至诱发龋齿;其三,炒制瓜子多添加过量盐分,长期高盐饮食会提升高血压风险,同时引发水肿或加重肾脏负担;其四,若青少年存在一次性吞咽大量带壳瓜子的习惯,坚硬瓜子壳在胃肠道内堆积,可能引起肠梗阻等急性病症,严重时危及生命。临床已有12岁少年因过度食用带壳西瓜子导致肠梗阻的案例,需特别警惕。频繁吐瓜子壳会加速唾液流失,引发口干症状。建议每日摄入量控制在20克以内,选择无盐原味瓜子食用,养成细嚼慢咽习惯,避免在玩耍或奔跑时进食,降低呛噎风险。家长应监督引导,注重膳食平衡,合理搭配其他坚果类零食,守护青少年健康成长。