孕37周2天适量食用蚶可补充优质蛋白、铁、钙等营养,促进胎儿发育、改善孕妇贫血,但需确保食材安全,避免寄生虫风险。
孕37周时,胎儿发育接近成熟,孕妇需着重补充营养以支持分娩储备。蚶作为高营养价值食材,其益处包括:富含铁和蛋白质,能预防孕期贫血并增强体力;钙和磷元素助力胎儿骨骼发育;DHA等不饱和脂肪酸促进胎儿脑部及视力发育。蚶中的锌、硒等微量元素可提升孕妇免疫力,而胶原蛋白成分有助于改善皮肤状态。
不过,孕晚期食用蚶需特别注意食品安全。蚶类可能携带寄生虫或细菌,必须确保彻底煮熟,避免生食或半生状态,否则可能引发感染,威胁孕妇与胎儿健康。蚶的胆固醇含量较高,若孕妇本身血脂异常,应控制摄入量。建议在专业医师指导下选择低风险处理方式,如蒸煮或高温快炒,每次食用量不宜过多,配合多元化膳食以满足全面营养需求。