孕36周3天吃菜油可以为孕妇和胎儿提供多重益处。菜油富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于胎儿大脑发育和孕妇的身体健康。

1. 促进胎儿大脑发育

菜油中的α-亚麻酸是一种重要的不饱和脂肪酸，能够促进胎儿大脑和视网膜的发育。这种脂肪酸是胎儿神经系统发育的必需营养素，适量摄入对胎儿的智力发育非常关键。

2. 提供优质脂肪

菜油含有高比例的亚油酸和油酸，这些不饱和脂肪酸有助于维持孕妇的血脂平衡，同时提供必需的脂肪能量，满足孕晚期对能量的额外需求。

3. 改善消化功能

菜油中的营养成分如维生素E和亚油酸有助于促进胆汁分泌，从而改善消化功能，预防孕晚期常见的消化不良问题。

4. 增强免疫力

维生素E是一种强效的抗氧化剂，能够增强孕妇的免疫力，帮助抵抗孕期感染，同时也有助于保护胎儿免受氧化应激的伤害。

5. 软化血管，预防妊娠高血压

菜油中的不饱和脂肪酸有助于软化血管，降低胆固醇水平，从而减少妊娠高血压的风险，对孕妇的血液循环系统有保护作用。

注意事项

尽管菜油对孕妇和胎儿有益，但由于其含有少量芥子成分，可能对某些孕妇的胃肠道产生刺激，因此建议适量食用，避免过量。

孕36周3天适量食用菜油可以为孕妇和胎儿提供必要的营养支持，但需注意控制用量，确保饮食均衡。