​​孕32周1天吃猪骨对孕妇和胎儿均有益，主要体现在补充关键营养、助力胎儿骨骼发育、增强孕妇免疫力、缓解疲劳及改善睡眠质量、预防孕期贫血等方面，但需注意合理烹饪和适量食用。​​

1. 猪骨富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等多种营养物质，能为孕妇提供全面能量和营养支持，满足孕晚期身体代谢增加的需求，保障孕妇和胎儿日常所需 。
2. 其中的钙、磷等矿物质是胎儿骨骼和牙齿发育的重要元素。孕晚期胎儿骨骼生长加速，适量摄入猪骨有助于胎儿骨骼健康发育，降低胎儿骨骼发育不良的风险。这些矿物质对孕妇自身的骨骼健康也有维护作用，预防孕期因钙质流失导致的骨质疏松。
3. 猪骨含有的氨基酸和微量元素如铁、锌等，可增强孕妇的自身免疫力，减少孕期患病几率，使孕妇更有精力应对孕晚期身体的变化和即将到来的生产。
4. 丰富的营养成分能够为孕妇补充能量，有助于缓解身体疲劳，改善睡眠质量，让孕妇在孕晚期有更充足的休息，为分娩储备体力。
5. 猪骨中的铁元素能在一定程度上增加孕妇血液中血红蛋白的含量，预防和改善缺铁性贫血，保障胎儿的正常生长发育，减少因贫血可能导致的胎儿发育迟缓等问题。不过，猪骨含有一定脂肪，孕晚期本身易出现体重增长过快、妊娠期糖尿病、高血压等风险，所以孕妇吃猪骨要注意适量，烹饪时尽量清淡，避免过于油腻和辛辣，同时搭配新鲜的蔬菜水果，保证饮食均衡。