​​孕32周1天适量食用芡实可补充优质蛋白、维生素及矿物质，助力胎儿发育；其健脾祛湿、缓解水肿的特性亦能改善孕妇不适，但需控制摄入量以避免消化不良。​​

孕期女性在孕32周时需要均衡营养以支持胎儿快速成长，而芡实作为药食同源食材，富含蛋白质、膳食纤维及钙、铁、锌等微量元素，能为母体与胎儿提供必要营养支持，促进骨骼、器官发育。其含有的维生素B族及活性成分可增强孕妇免疫力，降低疾病风险，同时维持胎儿神经系统健康。

从中医学角度，芡实具有补脾止泻、祛湿利水的功效，可帮助调节孕晚期常见的水肿问题，缓解因子宫压迫导致的尿频、尿急等不适。其膳食纤维能促进肠道蠕动，预防或改善孕期便秘，避免加重肠道负担。芡实中的矿物质有助于维持电解质平衡，对稳定孕期血压有辅助作用，尤其适合存在轻微水肿或消化功能减弱的孕妇。

芡实性质偏涩且富含淀粉，过量食用可能引起腹胀、便秘，建议每日摄入量不超过50克，并以煮粥、煲汤等清淡烹饪方式处理，确保食材熟透。若孕妇脾胃虚弱、消化功能较差或对芡实过敏，则需谨慎食用，优先选择易吸收的营养补充途径。

孕32周时合理食用芡实可为母婴健康提供多维度支持，但需结合个体体质与饮食搭配，避免单一依赖某类食材。保持饮食多样性并定期产检仍是孕期管理的关键。