​​孕26周4天吃豌豆能补充优质蛋白、叶酸和膳食纤维，促进胎儿骨骼与大脑发育，同时缓解孕妇便秘问题。​​ 豌豆的高钾含量有助于维持血压稳定，其维生素C含量是苹果的6倍，可增强免疫力。但需注意控制摄入量以避免腹胀，并确保煮熟食用。

1. ​​营养密度高​​：每100克豌豆含7.4克蛋白质和82.6微克叶酸，满足胎儿神经管发育需求，赖氨酸含量（7.2%）显著高于其他豆类，直接支持胎儿脑部发育。维生素C（33.3mg）和钙（50mg）的组合有助于孕妇骨骼健康和铁吸收。

2. ​​缓解孕期不适​​：膳食纤维（3克/100克）通过促进肠道蠕动预防便秘；钾（332mg）平衡体液，减少水肿风险。豌豆中的维生素B1（0.43mg）还能稳定情绪，降低孕期焦虑。

3. ​​血糖与心血管保护​​：豌豆淀粉含39.2%慢消化成分，升糖指数低，适合妊娠糖尿病孕妇。其植物化学物质如黄酮类可降低胆固醇，叶酸则减少同型半胱氨酸堆积，双重保护心血管健康。

4. ​​食用建议​​：每日建议30-50克，可搭配虾仁或瘦肉提升氨基酸利用率。避免生食或加醋烹调，以防消化不良。对豆类过敏者需谨慎尝试。

春季新鲜豌豆营养最佳，建议选择翠绿饱满的豆荚，冷冻保存不超过8个月。合理搭配主食，既能满足营养需求，又能避免热量超标。