​​孕26周4天吃白扁豆有助于胎儿健康发育、增强孕妇免疫力，并能缓解消化不良、预防贫血，但需注意烹饪方式和适量食用。​​

​​促进胎儿骨骼与智力发育​​
白扁豆富含钙、磷、镁及微量元素锌，钙磷镁是胎儿骨骼和牙齿的重要组成元素，而锌能促进胎儿智力与视力发育。每日适量摄入可奠定胎儿早期生长基础。

​​增强孕妇免疫力与抗感染能力​​
白扁豆含植物血细胞凝集素和多种维生素，可激活免疫系统功能并抑制病毒活性。孕期免疫力较弱时，其抗病毒和抗菌特性有助于减少感染风险。

​​改善孕期贫血及凝血功能​​
扁豆中的铁元素可补充孕妇血容量需求，预防缺铁性贫血；维生素K则参与凝血过程，降低分娩过程中大出血风险，尤其适合孕晚期食用。

​​缓解消化不良与调节脾胃​​
白扁豆性温味甘，具有健脾化湿、理气和胃作用。针对孕中晚期常见的腹胀、食欲不振问题，其膳食纤维可促进肠道蠕动，加速代谢废物排出。

​​烹饪与食用注意事项​​
需彻底煮熟以避免植物血凝素中毒，并控制单次摄入量防止产气腹胀。搭配红枣或排骨炖煮能提升营养吸收效率，但应避免与鲤鱼同食。特殊体质孕妇建议遵医嘱调整食谱。

​​总结​​
科学合理食用白扁豆可为孕26周孕妇提供多维营养支持，但需兼顾食品安全与体质适配。建议结合自身健康状况调整剂量，并密切关注食用后身体反馈。