孕15周5天适量食用雉肉，可为孕妇补充‌优质蛋白质、铁、锌及多种维生素‌，辅助胎儿发育并增强母体免疫力。雉肉脂肪含量低且营养密度高，适合孕中期对营养需求的提升。

‌1. 高蛋白低脂肪，促进胎儿生长‌
雉肉蛋白质含量约为25%-28%，高于普通鸡肉和猪肉，且含有人体必需的9种氨基酸，有助于胎儿器官、肌肉组织的构建。低脂肪特性（约2%-3%）可减少孕妇因高脂饮食引发的消化负担，适合孕中期体重管理需求。

‌2. 铁元素预防孕期贫血‌
每100克雉肉含铁3-4毫克，接近红肉水平，且所含血红素铁更易被人体吸收。孕15周后血容量增加，补铁能降低缺铁性贫血风险，保障胎盘氧气输送效率。

‌3. 锌元素提升母婴免疫力‌
雉肉的锌含量（约2.5毫克/100克）是鸡蛋的2倍，锌元素可促进胎儿神经系统发育，同时增强孕妇抗病毒能力，降低孕中期感冒、感染等疾病概率。

‌4. 维生素B族支持代谢平衡‌
雉肉富含维生素B2、B6及烟酸，可加速碳水化合物、脂肪代谢，缓解孕中期疲劳、水肿症状，并帮助稳定情绪，降低妊娠焦虑发生率。

‌5. 天然脂肪酸助力大脑发育‌
雉肉含少量DHA及ω-3脂肪酸，与深海鱼相比含量较低，但作为饮食补充可协同其他营养，辅助胎儿脑细胞和视网膜发育，建议搭配鱼类、坚果食用。

孕期食用雉肉需确保来源安全，彻底煮熟以避免寄生虫风险。建议每周食用1-2次，每次不超过150克，可炖汤或清炒。注意观察是否出现过敏反应，并与其他肉类交替食用以保持膳食多样性。孕中期营养摄入需遵循适量、均衡原则，具体饮食方案建议咨询专业医师。