怀孕第34周吃鲟鱼有诸多益处，鲟鱼富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸以及多种矿物质，有助于胎儿大脑发育和孕妇整体健康。在孕期这个关键时期，合理摄入营养丰富的食物对母体和胎儿都至关重要。

1. 促进胎儿大脑发育：鲟鱼中含有的Omega-3脂肪酸是胎儿大脑和眼睛发育不可或缺的营养素。特别是在孕晚期，胎儿的大脑快速增长，适当补充这类脂肪酸能够支持其神经系统的健康发展。

2. 增强免疫系统：鲟鱼含有丰富的硒等微量元素，这些成分对于增强免疫力非常有益。孕妇免疫系统的强化不仅保护了自身，也间接为胎儿提供了更安全的成长环境。

3. 改善皮肤状态：鲟鱼中的维生素B2有助于促进皮肤的新陈代谢，可以有效缓解孕期常见的皮肤问题，如干燥和瘙痒，让准妈妈们拥有更加健康的肌肤状态。

4. 预防贫血：鲟鱼富含铁元素，这对预防孕期贫血尤为重要。充足的铁摄入有助于红细胞生成，确保氧气能被有效地输送到母体及胎儿体内各个部位。

5. 骨骼发育支持：鲟鱼中的钙含量较高，这对于孕妇和胎儿的骨骼发育来说是非常重要的。特别是对于即将来临的分娩过程，强壮的骨骼结构对母亲的帮助极大。

6. 注意适量食用：尽管鲟鱼营养丰富，但考虑到可能引发的消化不良等问题，建议孕妇每天食用量控制在约120克左右，并避免与某些食物（如胡萝卜、雪梨、西红柿）同食以减少不良反应的风险。

在怀孕第34周时适量食用鲟鱼可以为母婴双方带来多方面的益处。任何食物都不应过量摄入，保持均衡饮食才是保证孕期健康的最佳策略。如果存在特定健康状况或过敏史，则应在医生指导下调整饮食计划。希望每位准妈妈都能通过科学合理的膳食安排迎接新生命的到来。