15-18岁青少年吃芹菜的好处包括促进消化、辅助控压、补充成长所需营养,还能增强免疫力和改善皮肤状态。
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促进消化与预防便秘
芹菜富含膳食纤维,能刺激肠道蠕动,帮助食物消化并缓解便秘问题。青少年学习压力大、饮食不规律时,适量摄入芹菜可维护肠道健康。 -
辅助调节血压
芹菜中的钾元素可平衡体内钠含量,对预防青春期血压波动有一定作用。尤其适合家族有高血压史的青少年作为日常饮食补充。 -
补充维生素与矿物质
芹菜含有维生素A、C、K及钙、铁等营养素,能支持骨骼发育、提升免疫力,并改善因学业疲劳导致的皮肤暗沉问题。 -
潜在的健康加分项
部分研究提到芹菜可能减少烟毒伤害(如二手烟环境),其低热量特性也有助于维持健康体重,适合关注体型管理的青少年。
总结:芹菜作为高纤维、低热量的蔬菜,适合青少年纳入日常饮食,但需注意均衡搭配,避免过量生食引起胃肠不适。