7-9岁儿童食用清明菜有助于增强免疫力、促进消化，并提供丰富的营养，以下是具体的好处：

1. 1.增强免疫力：清明菜富含维生素C和多种抗氧化物质，这些成分有助于增强儿童的免疫系统。维生素C是一种强效的抗氧化剂，能够帮助身体抵御感染和疾病。对于7-9岁的儿童来说，正处于生长发育的关键阶段，免疫力的提升尤为重要。清明菜中的天然成分可以有效提高孩子的抵抗力，减少感冒和其他常见疾病的发生。
2. 2.促进消化：清明菜含有丰富的膳食纤维，这对于儿童的消化系统非常有益。膳食纤维能够促进肠道蠕动，预防便秘，并帮助维持健康的消化环境。对于经常挑食或饮食不均衡的儿童，清明菜可以作为一种天然的肠道调节剂，帮助改善消化功能。良好的消化系统有助于营养物质的吸收，从而支持儿童的全面成长。
3. 3.提供丰富营养：清明菜含有多种人体必需的维生素和矿物质，包括维生素A、维生素K、铁、钙和镁等。这些营养素对儿童的骨骼发育、视力健康和血液健康至关重要。例如，维生素A有助于维持正常的视力和皮肤健康，而铁是血红蛋白的重要组成部分，能够预防贫血。钙和镁则对骨骼和牙齿的发育起到重要作用。
4. 4.天然抗炎作用：清明菜具有一定的抗炎特性，这归功于其中含有的多种植物化合物。这些化合物可以帮助减轻体内炎症反应，对于儿童来说，这意味着可以缓解因运动或过敏引起的轻微炎症反应。长期来看，食用清明菜可能有助于降低慢性炎症相关疾病的风险。
5. 5.促进食欲：清明菜独特的风味和口感可以刺激儿童的味蕾，增加食欲。对于那些食欲不振或对食物挑剔的儿童，清明菜可以作为一种健康的调味品或配菜，帮助他们更好地享受饮食。适当的食欲增加有助于确保儿童摄入足够的营养，支持他们的成长和发展。

7-9岁儿童食用清明菜可以带来多方面的健康益处，包括增强免疫力、促进消化、提供丰富营养、抗炎以及促进食欲。作为一种天然的健康食材，清明菜可以成为儿童饮食中的一部分，帮助他们健康成长。家长在给孩子食用清明菜时，也应注意适量，并确保食材的新鲜和清洁。