​​7 - 9岁儿童吃猪心有诸多好处，​​ 如补充营养、促进生长发育、预防贫血、增强免疫力以及养心安神，但要注意适量食用。

1. ​​补充营养​​：猪心中富含蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、钙、磷、铁、锌等营养物质，能满足7 - 9岁儿童日常营养需求。蛋白质是身体构建和修复组织的基础，维生素和矿物质参与多种生理功能，对孩子成长至关重要。
2. ​​促进生长发育​​：猪心中的钙和磷是构成骨骼和牙齿的关键成分，有助于孩子骨骼发育和牙齿生长。蛋白质是肌肉、器官和组织发育的重要物质基础，能让孩子整体更好地生长发育。
3. ​​预防贫血​​：猪心中含有丰富的铁元素，是血红蛋白的重要组成部分，参与氧气的运输和储存。该年龄段儿童适量摄入铁元素可预防因缺铁导致的贫血，维持正常生理功能。
4. ​​增强免疫力​​：猪心中的锌元素对7 - 9岁儿童免疫系统的发育和功能起重要作用，锌参与免疫细胞的增殖和分化以及免疫反应的调节。孩子适量摄入锌元素能增强免疫力，提高抵抗疾病的能力。
5. ​​养心安神​​：在中医理论中，猪心性平、味甘咸，有滋补作用，可以养心安神、补血益气。适量食用猪心有助于改善孩子乏力、气喘等不适症状，提升精神状态和睡眠质量，不过此观点基于中医理论，实际效果可能因人而异。

7 - 9岁儿童食用猪心虽有以上好处，但要注意适量，因为猪心中的蛋白质和脂肪含量相对较高，过量摄入可能会增加胃肠道负担，导致消化不良等问题。要确保猪心的烹饪方式和食材安全，根据孩子的年龄、体质和健康状况合理调整饮食计划。