5 - 9岁儿童吃豆油有诸多好处, 如助力大脑发育、维护心血管健康、提供能量、促进肠道健康、助力骨骼发育等,是儿童成长过程中较为优质的食用油选择。
5 - 9岁儿童适量吃豆油,其中富含的卵磷脂 有助于大脑发育,能提高脑细胞活性,增强记忆力和思维能力,对儿童智力发展有益。不饱和脂肪酸 可降低血液中胆固醇水平,减少心血管疾病发生风险,维护心血管健康。豆油作为高热量食用油,每克能提供约9千卡能量,可为孩子身体正常运转提供支持。豆油中含有的营养成分可促进肠道蠕动,帮助软化粪便,缓解便秘问题,维护肠道健康。丰富的维生素D 对皮肤新陈代谢有促进作用,能延缓皮肤衰老,且有助于钙的吸收,对儿童骨骼发育有好处,助力孩子长高。
不过,孩子吃豆油也要注意适量,建议每日摄入量控制在20 - 25克(4 - 10岁参考值),并搭配其他食用油,保证营养均衡。