​​5 - 6岁儿童吃鸡肫有诸多好处，如促进消化、补充营养、预防贫血等，但也要注意适量食用。​​

5 - 6岁儿童适量吃鸡肫，​​能促进消化​​。鸡肫中含有的胃激素、角蛋白、淀粉酶、微量蛋白酶等营养成分，可以促进胃肠道的消化功能，对于这个年龄段可能出现食欲不振或消化不良的儿童来说，适当食用能起到缓解作用。并且鸡肫中含有的天然活性成分，对肠胃有明显调理作用，能促进肠胃蠕动，加快肠胃中消化液分泌，提高肠胃消化功能。

​​可补充丰富营养​​。鸡肫含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、胆固醇、多种维生素（如维生素A、维生素E、维生素B1、B2等）、多种矿物质（如钙、铁、钾、磷、镁、硒等）。蛋白质是人体必需的主要成分之一，能促进儿童生长发育；维生素A可以增强儿童视力，预防夜盲症；各种矿物质的摄入有助于维持身体正常生理功能。

​​有助于预防缺铁性贫血​​。鸡肫中含铁元素较多，儿童正处于生长发育较快阶段，对铁的需求量较大，适量吃鸡肫能为身体补充铁元素，有助于预防缺铁性贫血的发生。

不过，鸡肫的脂肪和胆固醇含量较高，吃多了可能引起胃肠功能紊乱，出现腹胀、腹泻等情况，还可能造成胆固醇在身体内堆积，增加高血脂、动脉硬化和冠心病等心血管疾病的风险。所以给5 - 6岁儿童吃鸡肫一定要注意适量。