‌怀孕26周可以适量吃甘薯，且对母婴健康有益‌。甘薯富含膳食纤维、维生素A、叶酸和钾等孕期所需营养素，‌有助于缓解便秘、调节血糖并促进胎儿发育‌，但需注意食用量及烹饪方式以避免胀气或血糖波动。

孕期食用甘薯的益处

1. ‌营养密度高‌：甘薯中的β-胡萝卜素可转化为维生素A，支持胎儿视力及免疫系统发育；膳食纤维能改善孕期肠道蠕动，减少便秘风险。
2. ‌控糖作用‌：甘薯升糖指数（GI值）低于精制主食，合理替代部分米饭或面食，可帮助孕妇维持血糖稳定。
3. ‌天然叶酸来源‌：叶酸对胎儿神经管发育至关重要，甘薯可辅助补充叶酸需求，尤其适合孕早期至中期女性。

食用注意事项

• ‌适量摄入‌：单次建议食用量不超过150克（约1小根），过量可能引发胀气或胃酸反流。
• ‌烹饪方式‌：优先选择蒸、煮或烤制，避免油炸或加糖，以减少额外热量和脂肪摄入。
• ‌搭配均衡‌：与蛋白质（如鸡蛋、瘦肉）或绿叶蔬菜同食，可延缓血糖上升速度，提升营养吸收率。

特殊人群需谨慎

妊娠期糖尿病患者或肠胃敏感者，食用前建议咨询医生，必要时监测餐后血糖。若出现消化不良或过敏症状（如皮疹、腹泻），应立即停用并就医。

合理将甘薯纳入孕期饮食，既能丰富营养结构，又可调节口味。注意个体差异，结合自身健康状况调整摄入频率及方式，确保母婴安全。