孕31周可以适量吃山药,其富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于缓解便秘、增强免疫力,但需注意过敏体质者慎食,烹饪以清淡为主。
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营养与功效
山药含优质蛋白、维生素B/C及铁、锌等微量元素,可促进胎儿发育;膳食纤维能改善孕期便秘,健脾益胃的特性有助于消化功能调节。 -
食用建议
每日摄入量控制在100-150克,优先选择蒸煮或煲汤方式,避免油炸;搭配红枣、枸杞可增强滋补效果,但血糖偏高者需监测食用量。 -
注意事项
首次食用需观察是否过敏(如皮肤瘙痒、腹泻);若存在妊娠糖尿病或肠胃敏感,建议咨询医生后调整饮食方案。
孕期饮食需均衡多样,山药可作为健康食材之一,但个体差异需结合自身情况科学摄入。