10-14岁青少年可以适量食用桂皮，但需注意‌控制量、避免长期大量摄入‌，且‌体质敏感或存在基础疾病者应谨慎‌。桂皮作为常见香料，少量用于调味通常安全，但其成分复杂，过量可能引发健康风险，需结合个体情况判断。

‌1. 适量食用安全性‌
桂皮含有挥发油、多酚等成分，少量加入饮食（如炖汤、甜品）可为食物增香，一般不会对健康青少年造成负面影响。但每日建议摄入量不超过0.5-1克（约1/4茶匙），避免直接咀嚼或大量食用未经处理的桂皮。

‌2. 潜在风险需警惕‌
桂皮中的香豆素类物质可能对肝脏产生负担，长期过量摄入可能增加肝功能异常风险。桂皮可能刺激胃肠道，引发反酸、腹胀等问题，消化功能较弱的青少年需减少食用频率。若孩子对香料过敏，可能引发皮疹、呼吸道不适，需立即停用。

‌3. 体质与疾病限制‌
体质偏热（易上火、常口干舌燥）或处于发热期的青少年，应减少桂皮摄入，以免加重体内燥热。患有胃炎、肠炎等消化道疾病，或正在服用抗凝血药物（如华法林）的青少年，需遵医嘱避免桂皮，以防成分相互作用影响药效或刺激病灶。

‌4. 替代方案与注意事项‌
若担心桂皮风险，可选择八角、生姜等温和香料替代。日常饮食中，优先通过天然食材补充营养，而非依赖香料或保健品。若孩子食用桂皮后出现不适，建议停止使用并观察，必要时就医检查。

10-14岁青少年食用桂皮应遵循“少量、偶尔”原则，关注个体差异与身体反应，避免将桂皮作为日常补充剂或药物使用。家长需合理规划饮食结构，确保营养均衡优先。