您可以选择生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等蔬菜,配上水煮鸡胸肉或虾仁,再用橄榄油、醋、少许盐和黑胡椒调制简单的沙拉汁。
就像盖房子,蔬菜是坚固的基石,提供丰富的维生素和纤维;鸡胸肉或虾仁是有力的支撑,富含优质蛋白且脂肪低;而自制的沙拉汁就像给房子做的精美装饰,让味道更丰富。橄榄油健康,醋增加风味,盐和黑胡椒提味。这样搭配,既美味又低脂。
QA:
- 问题:可以用水果代替蔬菜吗?
答:可以,但要注意水果的糖分含量,像香蕉、榴莲等高糖水果要适量。
- 问题:沙拉汁能换成酸奶吗?
答:能,酸奶也是不错的选择,口感酸甜还能增加钙的摄入。
- 问题:沙拉能当主食吗?
答:如果食材搭配合理,富含足够的蛋白质和碳水化合物,是可以当主食的,但一般建议搭配一些主食,营养更均衡。