2025年怀孕第3周的一周七天早餐食谱应注重营养均衡、易消化且富含叶酸和蛋白质，关键亮点包括：全谷物主食、优质蛋白（如鸡蛋/牛奶）、新鲜果蔬及避免高糖油腻食物。

1. 周一：全麦面包+水煮蛋+牛奶+香蕉
   全麦面包提供膳食纤维，鸡蛋补充优质蛋白和铁，牛奶富含钙质，香蕉含钾和维生素B6，有助于缓解孕早期疲劳。

2. 周二：小米南瓜粥+蒸红薯+核桃仁+橙子
   小米和南瓜易消化且含叶酸，红薯提供β-胡萝卜素，核桃补充Omega-3，橙子增强维生素C吸收。

3. 周三：燕麦片+希腊酸奶+蓝莓+亚麻籽
   燕麦稳定血糖，酸奶含益生菌和钙，蓝莓抗氧化，亚麻籽提供必需脂肪酸，促进胎儿神经发育。

4. 周四：蔬菜鸡蛋饼+豆浆+猕猴桃
   鸡蛋饼结合胡萝卜、菠菜等蔬菜，补充叶酸和铁；豆浆含植物蛋白，猕猴桃维生素C含量高。

5. 周五：紫薯馒头+煮鸡蛋+牛奶+草莓
   紫薯富含花青素，鸡蛋和牛奶双重蛋白来源，草莓含叶酸和抗氧化剂，助力胎儿细胞生长。

6. 周六：玉米糁粥+虾仁蒸蛋+苹果
   玉米糁易消化且含B族维生素，虾仁和鸡蛋提供优质蛋白，苹果膳食纤维促进肠道健康。

7. 周日：杂粮煎饼+豆腐脑+葡萄
   杂粮煎饼含多种谷物营养，豆腐脑补充植物蛋白和钙，葡萄含铁和抗氧化物质，预防孕期贫血。

孕3周早餐需多样化搭配，优先选择天然食材，避免加工食品，确保叶酸、蛋白质和微量元素的充足摄入，为胚胎早期发育打下坚实基础。