以下是为怀孕8个月7天的孕妇整理的食疗食谱，结合营养均衡、易消化及孕晚期饮食特点设计：

一、每日饮食结构建议

1. 早餐

   • 燕麦粥或全麦面包 + 1个煮鸡蛋 + 新鲜水果（如苹果、香蕉）

   • 坚果少量（如杏仁、核桃）补充健康脂肪

2. 午餐

   • 糙米饭或全谷物面食 + 清蒸鱼（如鲈鱼、鳕鱼）+ 豆腐或瘦肉（如鸡胸肉）

   • 凉拌蔬菜（如生菜、黄瓜）补充膳食纤维

3. 晚餐

   • 红薯或紫薯 + 豆腐汤 + 凉拌时蔬（如木耳、菠菜）

4. 加餐

   • 无糖酸奶 + 坚果 + 水果（如梨、桃）

二、特色食谱推荐

1. 滋补五脏火腿粥

   • 材料：鸡1只、粳米300克、葱末、芫荽、精盐、清水

   • 做法：鸡焯水后与米同煮，加入葱末和芫荽提香

   • 功效：补中益气，易消化吸收

2. 清蒸鳕鱼豆腐汤

   • 材料：鳕鱼1条、豆腐1盒、姜片、葱段、盐、料酒

   • 做法：鳕鱼蒸熟后与豆腐同煮，加姜葱提鲜

   • 功效：增强免疫力，促进乳汁分泌

3. 慈笋炒虾仁

   • 材料：慈笋500克、鲜虾150克、姜片、料酒、盐

   • 做法：慈笋焯水后与虾仁快炒，保留脆嫩口感

   • 功效：清热降火，补充蛋白质

三、饮食注意事项

1. 少食多餐 ：每日5-6餐，避免一次性摄入过多食物

2. 清淡烹饪 ：以蒸煮炖拌为主，减少油炸和重盐

3. 营养均衡 ：

   • 蛋白质：每日75-100g（瘦肉、鱼类、豆类）

   • 碳水化合物：每日400g（粗粮、全谷物）

   • 脂肪：每日60g（健康油脂如橄榄油）

4. 补充水分 ：每日6-8杯水或低热量饮品

5. 避免禁忌 ：

   • 减少咖啡因、酒精摄入

   • 避免生食或未煮熟的肉类、海鲜

四、特殊营养补充

• 钙质 ：每日摄入1000mg（虾皮、奶制品、鱼类）

• 铁质 ：每日20-30mg（动物肝脏、菠菜、红枣）

• DHA ：每周2次深海鱼类（如三文鱼）

以上食谱可根据个人口味调整食材搭配，建议每2周更换食谱保持营养多样性。若存在特殊饮食限制或健康问题，建议咨询营养师制定个性化方案。