2025年成长期一周七天午餐食谱的核心在于科学搭配、营养均衡，兼顾蛋白质、维生素和碳水化合物的合理配比，同时注重食材多样性与适龄化烹饪方式，确保孩子生长发育所需的关键营养素供给。

1. 周一：高蛋白与膳食纤维组合
   清蒸鲈鱼搭配西兰花胡萝卜蒸菜，辅以杂粮饭，提供优质蛋白、Omega-3脂肪酸及膳食纤维，促进大脑发育和肠道健康。

2. 周二：补铁与能量补充
   鸡胸肉沙拉配紫菜汤和米饭，低脂高蛋白的鸡胸肉结合紫菜的碘元素，增强代谢能力，适合学龄儿童体力消耗后的能量补充。

3. 周三：铁质与维生素C协同
   红烧鸡腿佐炒时蔬，搭配橙汁或水果拼盘，动物性铁与维生素C结合提升吸收率，预防贫血并增强免疫力。

4. 周四：植物蛋白与益生菌平衡
   麻辣豆腐配冬瓜汤和米饭，豆腐富含大豆蛋白，冬瓜利水消肿，午点可搭配酸奶，维持肠道菌群平衡。

5. 周五：海鲜与矿物质补给
   蒸螃蟹佐蒜蓉西兰花，螃蟹提供锌和硒，西兰花补充维生素K，适合周末前集中补充微量元素。

6. 周六：创意混搭与趣味性
   番茄肉酱盖浇面配桂圆红枣乌鸡汤，酸甜口感激发食欲，乌鸡汤补气血，适合家庭周末轻松用餐。

7. 周日：易消化与温和进补
   三鲜焖面搭配蔬菜丸子汤，清淡易消化，缓解周末饮食负担，为下一周储备能量。

坚持多样化食谱设计，避免重复食材，根据季节调整新鲜蔬果比例，让孩子在成长黄金期获得全面营养支持。