以下是2025年秋季提高免疫力的7天食疗食谱推荐，结合了营养均衡与秋季养生原则：

一、增强免疫力核心食材推荐

1. 西兰花

   • 含88mg维生素C、B-胡萝卜素、维生素A及钙质，可增强免疫力、促进骨骼发育。

2. 枸杞红枣粥

   • 枸杞补气养血，红枣滋阴补肾，适合秋季早餐食用。

3. 黄芪炖鸡汤

   • 黄芪补气固表，鸡肉提供优质蛋白，炖煮1.5小时可提升体质。

4. 南瓜蒸鸡腿

   • 南瓜温补脾胃，与鸡肉搭配可增强药食功效。

二、分日食谱安排

周一

• 早餐 ：牛肉粥 + 马拉糕 + 香橙

• 午餐 ：豆腐炖肉沫 + 蒜蓉油麦菜 + 红薯

• 晚餐 ：丝瓜鸭血虾皮汤 + 白米饭

周二

• 早餐 ：香菇鸡肉粉 + 营养腐皮 + 纯牛奶

• 午餐 ：西葫芦炒肉丝 + 娃娃菜 + 番茄蛋花汤

• 晚餐 ：八宝粥 + 南瓜馒头

周三

• 早餐 ：三鲜肉丝面 + 卤水鸭肝 + 菊花茶

• 午餐 ：玉米炒碎肉 + 香炒卷筒青 + 淮山排骨汤

• 晚餐 ：什锦拌饭 + 紫菜蛋花汤

周四

• 早餐 ：皮蛋瘦肉粥 + 马拉糕 + 沙糖橘

• 午餐 ：卤鸡腿 + 香炒白菜 + 杂菌肉汤

• 晚餐 ：香葱瘦肉包 + 墨鱼肉粥

周五

• 早餐 ：牛肉粥 + 香蕉燕麦片

• 午餐 ：清蒸鱼 + 蒜蓉西兰花 + 菠菜蛋汤

• 晚餐 ：南瓜粥 + 红薯饼

周六

• 早餐 ：燕麦牛奶 + 坚果燕麦片

• 午餐 ：香菇滑鸡片 + 花菜 + 豆腐汤

• 晚餐 ：雪梨银耳羹 + 红枣山药粥

周日

• 早餐 ：全麦面包 + 鸡蛋沙拉

• 午餐 ：咖喱鸡 + 菠萝炒饭 + 凉拌海带丝

• 晚餐 ：蒸蛋羹 + 绿豆薏米粥

三、饮食原则

1. 营养均衡 ：每日摄入蛋白质、维生素C、锌及膳食纤维，建议每餐搭配蔬菜与主食。

2. 少食多餐 ：秋季宜采用少食多餐方式，避免暴饮暴食。

3. 药膳搭配 ：部分菜品如枸杞山药汤、南瓜蒸鸡腿可结合秋季养生需求。

通过以上食谱的科学搭配，结合秋季气候特点，可有效提升免疫力并保持健康。建议根据个人体质调整食材比例，长期坚持食疗效果更佳。