2025年秋季助眠一周七天晚餐食谱的核心在于结合时令食材与安神功效，通过滋阴润燥、健脾养心的搭配，帮助改善睡眠质量。 以下为科学搭配的七日食谱方案：

1. 周一：山药莲子百合粥
   健脾安神的经典组合，山药补中益气，莲子清心火，百合润肺止咳。搭配枸杞点缀，温和滋养，适合思虑过度导致的浅眠人群。

2. 周二：清蒸鲈鱼+素炒莴笋丝
   鲈鱼富含Omega-3脂肪酸，滋养肝肾；莴笋清热降火，搭配胡萝卜和韭菜，促进消化并缓解秋燥引起的肝火旺盛。

3. 周三：茼蒿肉丸汤
   茼蒿清热解毒，与瘦肉丸同煮，汤清味鲜。其挥发性精油成分可舒缓神经，适合心烦失眠者晚餐食用。

4. 周四：芹菜虾仁炒百合
   芹菜平肝清热，百合安神定志，虾仁提供优质蛋白。低脂高营养，缓解神经紧张的同时增强免疫力。

5. 周五：杂粮窝头配凉拌木耳
   玉米或荞麦面制成的窝头延缓血糖波动，木耳吸附肠道毒素。高纤维组合适合控糖人群，避免夜间血糖波动影响睡眠。

6. 周六：莲子黄芪猪心汤
   传统药膳搭配，莲子养心安神，黄芪补气，猪心以形补形。适合体虚多梦者，炖煮时加姜片去腥，增强温补效果。

7. 周日：桂圆红枣银耳羹
   睡前1小时饮用最佳，银耳滋阴润肺，桂圆补血安神，红枣调和气血。甜汤形式易吸收，促进褪黑素分泌。

秋季助眠饮食需注重清淡易消化，避免辛辣刺激。连续一周规律搭配可调节昼夜节律，长期坚持效果更佳。