夏季高温易耗气,2025年夏季补气一周三餐食谱以健脾益气、清热生津为核心,结合当季食材与中医食疗原则,帮助改善疲劳、食欲不振等问题。关键亮点:每日搭配黄芪、山药、莲藕等补气食材,融入绿豆、冬瓜等消暑元素,实现营养均衡与口感丰富。
【周一】
早餐:南瓜小米粥(健脾)+水煮蛋+凉拌黄瓜。
午餐:黄芪乌鸡汤(补气血)+清炒西蓝花+糙米饭。
晚餐:莲藕排骨汤(滋阴)+蒜蓉空心菜+蒸红薯。
【周二】
早餐:红豆薏米粥(祛湿)+全麦面包+蓝莓。
午餐:冬瓜薏仁鸭肉汤(清热)+木耳炒山药+荞麦面。
晚餐:番茄牛肉煲(补铁)+凉拌苦瓜+玉米粥。
【周三】
早餐:银耳莲子羹(润肺)+蒸玉米+水煮菠菜。
午餐:鲫鱼豆腐汤(高蛋白)+清炒丝瓜+杂粮饭。
晚餐:红枣枸杞粥(养血)+清蒸鲈鱼+凉拌莴笋。
【周四】
早餐:燕麦牛奶粥(补钙)+水煮蛋+圣女果。
午餐:党参炖鸡腿(益气)+蒜蓉苋菜+紫米饭。
晚餐:绿豆百合粥(解暑)+清炒芦笋+酱香茄子。
【周五】
早餐:山药红枣粥(健脾胃)+水煮西兰花+核桃仁。
午餐:萝卜牛腩汤(温补)+凉拌木耳+糙米饭。
晚餐:三豆汤(红豆、黑豆、绿豆)+清蒸南瓜+香煎三文鱼。
【周六】
早餐:黑芝麻糊(补肾)+水煮蛋+凉拌芹菜。
午餐:虫草花炖排骨(增强免疫)+蒜蓉油麦菜+小米饭。
晚餐:莲子猪肚汤(养胃)+清炒芥兰+蒸芋头。
【周日】
早餐:五谷杂粮豆浆(膳食纤维)+蒸饺+凉拌海带。
午餐:花旗参竹丝鸡汤(滋阴补气)+清炒秋葵+藜麦饭。
晚餐:丝瓜虾仁汤(低脂高蛋白)+凉拌豆腐+蒸玉米。
夏季补气需饮食清淡、少食多餐,避免冷饮过量损伤脾胃。建议结合适度运动与规律作息,若体质特殊或存在慢性病,可咨询中医调整食谱细节。