2025年夏季补气7天食疗食谱的核心在于“清补结合”，通过西洋参、黄芪等补气食材搭配冬瓜、薏米等清热利湿成分，既缓解暑热消耗又增强体质，尤其适合易疲劳、心火旺人群。

一、西洋参黄芪粥（第1天）

西洋参10克隔水炖取汁，与黄芪15克、粳米100克同煮成粥。西洋参补气阴防暑耗，黄芪固表止汗，适合晨起乏力、多汗者。

二、荷叶莲子鸭肉汤（第2天）

半只老鸭焯水后与干荷叶10克、莲子30克炖1.5小时。鸭肉滋阴降火，莲子清心除烦，荷叶助减脂，适合熬夜、心火旺人群。

三、薏米冬瓜鲫鱼汤（第3天）

鲫鱼煎黄后与冬瓜块500克、薏米30克同炖40分钟。薏米抗炎消湿疹，冬瓜阻糖转脂肪，适合湿热体质、皮肤油腻者。

四、红枣银耳羹（第4天）

银耳泡发后与红枣10颗慢炖至胶质浓稠。红枣补气血，银耳润燥养颜，缓解夏季疲惫与干燥。

五、龙眼红枣糯米粥（第5天）

龙眼肉15克、红枣8颗与糯米100克煮粥。龙眼暖脾补血，糯米提供能量，改善失眠与气血不足。

六、黄鳝山药汤（第6天）

黄鳝2条切段与山药200克、红枣5颗炖煮。黄鳝强筋骨，山药健脾，适合体虚、关节不适者。

七、丝瓜虾仁豆腐汤（第7天）

丝瓜2根、虾仁100克与豆腐1块煮汤。丝瓜清热，虾仁高蛋白，豆腐补钙，清淡开胃。

夏季补气需兼顾清热与滋养，7天食谱循环食用可缓解疲劳、增强免疫力。湿热体质者慎用温补食材，孕妇需避开薏米等禁忌成分。