夏季气温升高易耗气血，科学饮食是调养关键。‌2025年夏季气血调养食谱以时令食材为主，结合药膳汤水与多样化搭配，强化补气养血、健脾祛湿功效‌。以下为七天营养方案：

‌周一‌：早餐红豆薏米粥配水煮蛋，红豆补血，薏米祛湿；午餐番茄牛肉煲（牛肉补铁，番茄促吸收），清炒菠菜（含叶酸）；晚餐山药排骨汤（健脾益气），搭配蓝莓抗氧化。
‌周二‌：早晨五红汤（红枣、红豆、红皮花生、枸杞、红糖）补气血；午餐糙米饭配香菇蒸鸡（高蛋白低脂）；下午茶银耳莲子羹滋阴；晚餐凉拌黑木耳（补铁）与蒸南瓜。
‌周三‌：早餐黑芝麻核桃豆浆（补肾益血）；午餐三文鱼（富含Omega-3）配荞麦面；晚餐当归黄芪乌鸡汤（药膳经典），凉拌黄瓜平衡油腻。
‌周四‌：早餐小米南瓜粥健脾胃；午餐莲藕排骨汤（清热补血），蒜蓉空心菜（含维生素K）；晚餐紫薯燕麦粥（膳食纤维促消化）。
‌周五‌：早餐桂圆红枣粥安神补血；午餐鲫鱼豆腐汤（优质蛋白），清炒苋菜（补铁）；晚餐百合莲子炒西芹（清心润肺）。
‌周六‌：早餐枸杞鸡蛋羹（肝肾双补）；午餐黑豆炖猪蹄（胶原蛋白与铁元素结合）；晚餐冬瓜薏米老鸭汤（清热利湿）。
‌周日‌：早餐花生红枣豆浆；午餐羊肉胡萝卜汤（温补气血），凉拌秋葵；晚餐绿豆百合粥（解暑安神），搭配猕猴桃补充维生素C。

每日需注意：主食以杂粮为主，减少精制碳水；肉类选择红肉与白肉交替；蔬菜水果选择深色系（如紫甘蓝、桑葚）增强抗氧化；烹饪方式以蒸煮炖为主，避免油炸。餐后适量饮用陈皮山楂茶助消化，或玫瑰花茶疏肝理气。

坚持一周饮食计划，结合适量运动与充足睡眠，可逐步改善夏季气血不足引发的疲劳、头晕等问题。提示：避免过量食用冷饮，以免损伤脾胃阳气；体热者可将部分温补食材替换为绿豆、苦瓜等清热品类。