2025年小雪节气补血益气的一周三餐食谱,关键在于应季食材、营养均衡、温补驱寒,通过红枣、羊肉、黑芝麻等食材搭配,改善气血不足、手脚冰凉等问题。
- 周一:早餐红枣小米粥配核桃,午餐当归羊肉汤+糙米饭,晚餐黑木耳炒山药+南瓜羹。红枣补血,羊肉温阳,黑木耳富含铁质。
- 周二:早餐黑芝麻糊+水煮蛋,午餐莲藕排骨汤+紫薯,晚餐菠菜猪肝粥。黑芝麻润燥,猪肝补铁,莲藕健脾。
- 周三:早餐桂圆枸杞茶+全麦面包,午餐红豆炖鲤鱼+荞麦面,晚餐胡萝卜炖牛肉。桂圆安神,鲤鱼利水,牛肉补气血。
- 周四:早餐南瓜小米豆浆+蒸山药,午餐乌鸡汤+杂粮饭,晚餐番茄炖牛腩+凉拌黑豆。乌鸡滋阴,番茄生津,黑豆补肾。
- 周五:早餐红糖姜茶+燕麦片,午餐黄鳝煲+玉米饭,晚餐芦笋炒虾仁+紫菜蛋花汤。姜茶驱寒,黄鳝补虚,虾仁高蛋白。
- 周六:早餐银耳莲子羹+鸡蛋饼,午餐党参炖鸽子+红薯饭,晚餐蒜蓉茼蒿+鲫鱼豆腐汤。银耳润肺,鸽子益气,茼蒿通便。
- 周日:早餐花生红枣豆浆+蒸南瓜,午餐阿胶炖瘦肉+黑米饭,晚餐西蓝花炒鸡胸+桂圆糯米粥。阿胶养血,西蓝花富含维C,糯米暖胃。
遵循此食谱可循序渐进调理气血,建议根据体质微调食材比例,长期坚持效果更佳。