2025年小雪时节补充维生素D的关键在于富含脂肪的鱼类、强化食品和阳光照射,搭配蘑菇、蛋黄等辅助食材,可有效应对冬季光照不足问题。
深海鱼如三文鱼、沙丁鱼是维生素D的优质来源,每周食用2-3次即可满足大部分需求。强化牛奶、谷物等食品能帮助日常补充,尤其适合素食者。将蘑菇暴露在紫外线下后再烹饪,可大幅提升其维生素D含量。蛋黄虽含量有限,但与其他食材组合能增强吸收效率。
小雪时节阳光较弱,建议在正午时段短时间裸露皮肤晒太阳,同时注意防寒。对于特殊人群(如老年人、孕妇),可在医生指导下选择维生素D补充剂,避免过量风险。
冬季饮食需兼顾温热与营养,通过多样化食谱(如鱼汤、蘑菇炒蛋、强化燕麦粥)提升维生素D摄入,同时保持适度户外活动,全面维护骨骼与免疫力健康。